Passion tartinades

En faisant mentalement l’inventaire de mes placards en vue de trouver une idée pour mon repas du soir, j’ai visualisé mon bocal de cœurs de palmier et j’ai eu l’envie soudaine d’en faire un truc crémeux. Ni une, ni deux, je cherche une base de recette, et je décide de faire celle-ci, au titre trompeur mais au contenu plutôt sympathique. C’était bon, mais il manquait … Continuer de lire Passion tartinades

Douceur blanche

Recette vaguement inspirée du livre Eaux Fraîches de Catherine Madani, aux Éditions de La Martinière. Lait végétal à la fleur d’oranger Préparation : 2 minutes Lait végétal (avoine pour moi) Eau de fleur d’oranger Glaçons Sirop d’agave ou sucre (facultatif) Alors, tu mets le lait dans une tasse, un verre, un bocal, que sais-je, et puis tu ajoutes un peu d’eau de fleur d’oranger dedans, … Continuer de lire Douceur blanche

Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire de ces radis… ?

L’autre soir, j’ai été faire de la récup’ dans les poubelles de mon quartier. C’est fou la quantité de nourriture encore très fraîche, et surtout très mangeable qui disparaît dans les poubelles… Bref, j’ai trouvé beaucoup de radis. Des radis roses. Et ben j’aime pas ça. Enfin souvent je trouve que ça pique, et même quand ça pique pas, j’y ai jamais trouvé un grand … Continuer de lire Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire de ces radis… ?

Une envie de matcha à 1h du mat’

J’étais tranquillement en train de dessiner, quand tout à coup, un petit creux ! Je me suis d’abord dit que j’allais me faire un thé matcha pour me caler un peu… Grossière erreur, parce que j’ai eu envie d’accompagner mon thé avec un peu de moelleux, de sucré. Et me voilà plongée dans mon livre de recettes au matcha pour essayer de bricoler un truc … Continuer de lire Une envie de matcha à 1h du mat’

Lentilles improvisées

L’autre jour, j’avais des aubergines qui commençaient à s’abîmer, du coup, je les ai cuisinées et j’ai eu l’idée d’ajouter des lentilles avec. Tout en me disant que aubergines et lentilles, c’était pas forcément une association qui marcherait. Ben en fait si, et c’est super bon ! Lentilles aux aubergines, coco et curry vert Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 2 petits … Continuer de lire Lentilles improvisées

De la chaleur liquide

Recette trouvée ici avec deux-trois modifs, notamment dans les herbes. Soupe aux herbes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 3 à 6 personnes (ça dépend si tu veux te resservir ou pas, si tu manges autre chose à côté ou pas…) : 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 petit morceau de gingembre (surgelé pour moi) 1 … Continuer de lire De la chaleur liquide